Справочник по крахмало-паточному производству.

Main
Справочник по крахмало-паточному...

Справочник по крахмало-паточному производству.

Штыркова Е.А. (ред)

0 / 0

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Տարի:

1978

Հրատարակչություն:

Пищевая промышленность

Լեզու:

russian

Ֆայլ:

DJVU, 7.70 MB

IPFS:

,

russian, 1978

Կարդալ Առցանց

Փոխարկումը դեպի կատարվում է

Փոխարկումը դեպի ձախողվել է

Ձեզ կարող է հետաքրքրել

Островский, Алексей Иванович. — Общая технология пищевых веществ

Обуховский Э. — Производство мальтозной патоки

Грюнер В. — Товароведение крахмала, сахара и кондитерских товаров

Бузыкин Н. — Технологическое оборудование крахмальных и крахмало-паточных заводов

Фукс А.А. — Технология спиртового производства

Мильчакова А. В., Мазунина Н. И., Коконов С. И. — Консервирование продукции растениеводства: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Киселева Т.Ф. — Технология пищевых концентратов, консервирования плодов, овощей, мяса, рыбы. В 3-х ч. Ч. 3. Технология пищевых концентратов

Н.Н. Типсина, Н.В. Присухина, Д.А. Кох — Введение в технологии продуктов питания: Учебное пособие

Браун Э. Э. — Пищевая ценность картофеля и продукты питания его переработки: Учебно-методическое пособие для студентов и магистрантов специальности «Технология перерабатывающих производств» (по отраслям)

Е.Я.Жарова, Т.А.Ладур, А.А.Малышев, Г.Г.Шамборант. — Производство кристаллической глюкозы из крахмала

Трегубов Н.Н. (ред.) — Технология крахмала и крахмалопродуктов

Уистлер Л.Р., Пашаль Э.Ф. — Химия и технология крахмала. Промышленные вопросы

Гулюк Н.Г. (под ред.) — Крахмал и крахмалопродукты

— Сборник статей по технологии крахмала и связанных с ним продуктов

С.А.Генин, Е.Т.Дмитриева, И.В.Каурцева, Т.Н.Торопова. Под редакцией канд. техн. наук С.А.Генина. — Крупяные концентраты, не требующие варки

Л.Д.Бачурская, В.Н.Гуляев. — Пищевые концентраты

Обуховский Э. А. — Производство мальтозной патоки

Кравченко С.Ф., Трухачева А.А. — Технохимический контроль и учет производства крахмалопродуктов из кукурузы

Яровенко В.Л., Устинников Б.А. — Справочник по производству спирта. Сырье, технология и техноконтроль

Любавин Н.Н. — Техническая химия. Т. 7 : Органические вещества, Ч. 3, Вып. 4. Спирт; Отд. 2. Винокурение

Баракова Н.В., Радионова И.Е. — Основы технологии пищевых продуктов. Практические занятия

Баракова Н.В., Радионова И.Е. — Основы технологии пищевых продуктов. Практические занятия

Малкина В.Д., Горшкова Л.И. — Введение в технологии продуктов питания. Часть 3

Малкина В.Д., Касаткина Г.Д. — Общая технология пищевых производств

Помозова В.А. — Технология отрасли. Технология спиртового и ликеро-водочного производств

— Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XI Международной научно-практической конференции

Румянцева В.В. — Технология кондитерского производства

Штыркова Е.А., Губин М.Г. (ред.) — Справочник по крахмало-паточному производству

Шамборант Г.Г. — Технологическое оборудование предприятий крахмало-паточной промышленности

Рожнов Е.Д., Каменская Е.Д., Обрезкова М.В. — Технология отрасли. Производство спирта и ликероводочных изделий

Байрамов Э.Э. — Лекция №22: Сырьё для производства крахмала и крахмалопродуктов

Байрамов Э.Э. — Лекция № 23: Технология крахмала и крахмало-продуктов

Байрамов Э.Э. — Лекция № 22 Тема: Сырьё для производства крахмала и крахмалопродуктов

Байрамов Э.Э. — Лекция № 23 Тема: Технология крахмала и крахмалопродуктов

Бурман М.Е. и др. — Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства

Հիմնական արտահայտություններ

крахмала

производства

картофеля

содержание

количество

продукта

производительность

характеристика

суспензии

производстве

кукурузы

зародыша

кукурузного

техническая

барабана

температура

показатели

мощность

используют

вращения

влажности

крахмального

продуктов

влажность