Brew Chem 101: The Basics of Homebrewing Chemistry

Main
Cookbooks, Food & Wine
Brew Chem 101: The Basics of...

Brew Chem 101: The Basics of Homebrewing Chemistry

Name: Brew Chem 101: The Basics of Homebrewing Chemistry
ISBN: 9780882669403

Lee W. Janson Ph.D.

0 / 4.0

0 comments

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Here’s a class they didn’t offer at your school (although maybe you did some independent study of the subject). Here, in nontechnical language, is the real story of what’s going on in that bucket, carboy, and bottle. Does every brewer need to understand the chemistry involved in making beer? No. Will understanding it help every brewer make tastier beer? Absolutely.

Կատեգորիաներ:

Cookbooks, Food & Wine

Տարի:

1996

Հրատարակչություն:

Storey Publishing, LLC

Լեզու:

english

Էջեր:

128

ISBN 10:

0882669400