Сахарная свекла. Белый сахар. Учебное пособие

ФАО, 2009. - 56 с.Настоящее пособие входит в серию учебных пособий по агробизнесу, подготовленных Отделом инвестиционного центра ФАО во взаимодействии с Отделом сельской инфраструктуры и агропромышленных производств ФАО по запросу Группы по агробизнесу Европейского Банка Реконструкции и Развития (ЕБРР) в рамках программы сотрудничества ФАО и ЕБРР. Разработка пособий финансировалась ФАО и двумя многосторонними донорскими фондами ЕБРР (Фондом для стран на начальном уровне переходной экономики и Фондом для западно-балканских стран). Цель настоящего пособия – помочь работникам
банков, занимающимся финансированием агробизнеса, и потенциальным инвесторам в сферы производства и сбыта продовольствия в странах на начальном уровне переходной экономики (СНПЭ) и в западно-балканских странах (ЗБС) приобрести базовые знания о производстве сахара и ознакомиться с последними экономическими тенденциями в данном секторе в разных странах мира, и в особенности в странах, входящих в эти два региона. Данный том подготовлен экспертом ФАО по агробизнесу Инной Пунда (Inna Punda) при участии экономиста Отдела инвестиционного центра ФАО Дмитрия Приходько и сотрудников Группы по агробизнесу ЕБРР. В электронном виде документ можно найти на сайте www.eastagri.org, где также находится база данных по компаниям агробизнеса (в том числе занимающимся производством сахара) в СНПЭ и ЗБС.